ヴィニョ・ヴェルデ関連エントリー

夕飯・2

... 甘味が強く ワインと合わせるのは難しかった 一本目は普通のスパークリングワインを飲みましたが 二本目はヴィニョヴェルデを 微発泡で酸味の強いポルトガル北部のワインです かなり若々しい味ですが わりとどんな料理にも合いそうで気に入りました さて ...

夕飯・2

紹興酒の上澄みにうっとり・・・

... 木下社長はポルトガルのヴィニョ・ヴェルデとキンタ・ドス・ロケス・レセルバ。 ヴィニョ・ヴェルデはフレッシュな白ワイン。アペリティフに最高のワインです。 由美さんは十勝ワインとマディラの古酒。アムレンシスは土着品種。 ...

紹興酒の上澄みにうっとり・・・

Journal Intime Quotidien : 本日のワインvol.34。

暑くなってくると、冷えた白ワインが美味しい。 という事で、某デパートで箱買いした際、 その、葡萄牙のヴィニョ・ヴェルデを彷彿とさせる美しい色に惹かれてつい買ってしまったコレ。 FUMAIO BANFI 2005 Prodotto principalmente con uve Chardonnay ...

Journal Intime Quotidien : 本日のワインvol.34。

ポルトガルを回想しながら。

... バカリャウ(干し鱈)のコロッケ ・バカリャウとジャガイモのグラタン ・鴨の炊き込みごはん ・定番「緑のワイン=ヴィニョ・ヴェルデ」なかなかポップで、お揃いのワインクーラーが涼しげなデザイン。中のワインもかなりライトで爽やか ...

ポルトガルを回想しながら。

2006年11月9日(木) レジオン・ステップ2 担当講師 ...

... スティルワインのヴィニョ・ヴェルデ(緑のワイン)という白ワインも試してみました。 【本日のワイン】 ①Montsarra CAVA Brut ... GATÃO Vinho Verde(ポルトガル) ガタオ ヴィニョ・ヴェルデ 微炭酸で少し変わった香り。フレッシュな青りんご ...

2006年11月9日(木) レジオン・ステップ2 担当講師 ...